Pizza dips maison

Name: Pizza dips maison
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 300 ml eau; 20 g levure de boulanger fraîche (ou 8 g sèche); 500 g farine à pizza T00 ou T45; 5 g sucre; 8 g sel fin; 40 g huile d'olive; 30 g beurre fondu pour badigeonner; 150 g fromage à la crème type St Môret; 120 g emmental râpé; 180 g Mozarella en cossettes ou râpée; 120 g cheddar râpé ou autre fromage; 80 ml crème liquide entière; 1 poivre au goût; 1 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge; 1 cuillère à café de mélange d'herbes italien; 60 g beurre fondu; 2 gousses d'ail; 1 1 à 2 cuillères à soupe de persil ciselé; 1 sel et poivre au goût

Pizza dips au fromage, une belle couronne de petites boules de pâte à pizza dorées au four, garnie au centre d'une fondue de fromage parfumée et coulante. Un délicieux apéritif ou entrée, simple à préparer à la main ou au robot pâtissier.

Time

40 min

Prep

20 min

Cook

20 min

Serves

@auxdelicesdupalais

32 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe