Pizza blanche aux ravioles

Une pizza blanche, c'est une pizza où la crème fraîche remplace le coulis de tomate. C'est plutôt une recette d'hiver ! Si elle vous tente, dépêchez-vous de la faire car dans deux mois, vous la trouverez sans doute trop roborative ! Vous pouvez aussi la couper en carrés et la servir en apéro !