Pizza aux tomates et crémeux de parmesan

Name: Pizza aux tomates et crémeux de parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 125 g farine; 50 ml eau; 1 c-à-soupe d'huile d'olive; 4 g levure de boulanger déshydratée; 1 sel; 4 tomates; 60 g fromage frais type St Môret; 60 g parmesan; 1 herbes de Provence; 1 c-à-soupe d'huile d'olive; 2 c-à-soupe de lait entier; 1 fleur de sel; 1 poivre

Cette pizza à la tomate et au crémeux de parmesan ravira vos papilles avec ses saveurs délicates. J'ai préparé cette pizza à l'occasion du défi entre blogueurs de mois de mai 2024 et c'est sur le blog Plaisirs de la Maison que je l'ai découverte. Une recette simple et savoureuse. Pour la pâte je l'ai réalisée en moins de 5 minutes avec le robot multifonction. Bien sûr il faut tout de même patienter 2 h avant de la garnir.

Vegetarian Nut-Free

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

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Advance prep

Préparer la pâte à pizza 2 heures avant la cuisson et la laisser reposer.