Pizza aux ravioles

Name: Pizza aux ravioles
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 400 g pâton de pâte à pizza; 2 oignons; 100 g émincé de jambon cru; 150 g ravioles; 110 g comté râpé; 150 g noix; 100 g fromage blanc; 100 g crème fraîche épaisse; 10 g ciboulette; 2 g origan séché; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 sel fin et poivre blanc du moulin

Inspirée d'une découverte à Valence, cette pizza aux ravioles se prépare sur une base façon flammekueche (fromage blanc et crème). Garnie de jambon cru, d'oignons et de noix pour une touche grillée, elle est sublimée par du comté râpé qui apporte fruité et douceur lactée. Une pizza originale, généreuse et pleine de caractère !

Time

23 min

Prep

15 min

Cook

8 min

Serves

@le_popoteur

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