Pite aux épinards

Name: Pite aux épinards
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 paquet de pâte filo; 1 kg épinards en branches; 2 oignons; 1 filet d'huile d'olive; 200 g feta; 1 sel, poivre

Recette kosovare de pite aux épinards : une tourte feuilletée à base de pâte filo garnie d'épinards, d'oignons et de feta. Une cuisine des Balkans savoureuse et végétarienne.

Vegetarian