Piccata de veau au citron

Direction l'Italie avec cette délicieuse recette, la piccata de veau. La piccata, c'est une sauce avec du citron et des sucs de viande. Ici, j'utilise des escalopes de veau, du citron et des câpres. Une recette très rapide, facile à faire. Je l'ai accompagné d'une purée de pomme de terre.