Petits pavés de noël

Name: Petits pavés de noël
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 blanc d'œuf; 1 jus de ½ citron; 150 g sucre glace; 125 g farine; 3 g levure chimique; 80 g sucre semoule; 35 g poudre d'amandes; 35 g poudre de noisettes; 30 g poudre de noix; 1 CC rase de cannelle; 1 CC rase de cacao en poudre non sucré; 50 g citrons confits hachés (ou zestes de 1 citron bio); 50 g oranges confites hachées (ou zestes de 1 orange bio); 25 g raisins secs; 40 g beurre mou (beurre salé); 1 œuf

Un pur concentré de gourmandise à partager ! Inspirés du livre Ma Petite Biscuiterie de Christophe Felder et Camille Lesecq, ces bredele parfumés aux zestes d'agrumes, à la cannelle et au cacao sont simples à préparer et prêts en une trentaine de minutes. Ils se conservent parfaitement quelques jours dans une boîte hermétique.

Vegetarian

Time

25 min

Prep

10 min

Cook

15 min

Serves

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