Petits pains fourrés à la scamorza fumée

La scamorza fumée a ce pouvoir rare de transformer tout ce qu'elle touche en quelque chose d'irrésistible, et ces petits pains fourrés en sont la démonstration parfaite. Derrière une mie moelleuse et dorée se cache un cœur fondant au fromage délicatement fumé. Une touche italienne chaleureuse et authentique qui s'invite aussi naturellement à un apéritif dinatoire qu'à un brunch dominical ou un repas à partager entre amis.