Petits gâteaux à la fraise

Name: Petits gâteaux à la fraise
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g ricotta; 3 œufs; 100 g sucre cassonade; 150 g farine type 55; 1 cuillères à soupe de jus de citron; 250 g fraises; 1 pincée de sel fin

Je vous propose un délicieux goûter fruité avec ces petits gâteaux individuels. Vous pourrez les emporter en pique-nique ou pour votre collation. Une petite surprise se cache à l'intérieur. A base de ricotta cela apporte beaucoup de moelleux, vous allez vous régaler.

Vegetarian

Time

40 min

Prep

15 min

Cook

25 min

Serves

@oh_la_gourmande

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