Petites madeleines fourrées au lemon curd

Name: Petites madeleines fourrées au lemon curd
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 130 g farine tout usage (tamisée); 4 g levure chimique; 50 g sucre en poudre; 80 g beurre salé fondu; 2 cuillères à soupe de lait; 2 œufs; 1 citron non traité (zeste et jus)

De petites madeleines fourrées au lemon curd, moelleuses et tendres auxquelles vous ne saurez résister !

Vegetarian

Time

18 min

Prep

10 min

Cook

8 min

Serves

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Advance prep

Préparer la pâte et la laisser reposer au réfrigérateur au moins 1 heure avant la cuisson.