Petit salé végétarien

Name: Petit salé végétarien
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g lentilles vertes; 2 carottes; 1 poireau; 1 cuil. à soupe de moutarde; 1 bouquet de persil; 1 bouquet de coriandre; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

Pour cette recette de petit salé végétarien, vous pouvez parfaitement remplacer les lentilles vertes par des noires, qui ont une saveur noisette et tiennent mieux à la cuisson.

Vegetarian Vegan Gluten-Free Dairy-Free

Time

55 min

Prep

15 min

Cook

40 min

Serves

@ladymilonguera

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