Pesto de tiges d'oignons verts

Name: Pesto de tiges d'oignons verts
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 150 g tiges d'oignons nouveaux; 30 g pignons de pin; 3 gousses d'ail; 60 g bon parmesan en bloc; 120 ml huile d'olive; 2 belles pincées de fleur de sel

Zéro déchet et beaucoup de caractère pour ces tiges souvent oubliées. Un pesto original à base de tiges d'oignons nouveaux, pignons de pin et parmesan, parfait pour accompagner des pâtes, des légumes grillés ou des tartines.

Vegetarian Gluten-Free

Time

20 min

Prep

15 min

Cook

5 min

Serves

@le_popoteur

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