Pasteis de nata

Le pasteis de nata est une spécialité portugaise proche du flan parisien. Au Portugal, on en trouve des natures ou aromatisés à la vanille, zestes de citron ou d'orange, ou encore à la cannelle. Ici aromatisés au citron et à la vanille, réalisés dans une plaque à muffins sans moules spécifiques.