Parmigiana de courgettes

Name: Parmigiana de courgettes
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 kg courgettes; 150 g parmesan râpé; 1 oignon; 3 gousses d'ail; 15 ml huile d'olive; 750 g tomates bien mûres; 1 c. à café de thym séché; 16 feuilles de basilic hachées; 1 c. à café de sel

Parce que c'est la pleine saison des courgettes, cette parmigiana régale la petite tribu chaque été. Vous pouvez la proposer aussi bien en accompagnement qu'en plat principal végétarien.

Vegetarian Gluten-Free

Time

1 hour

Prep

15 min

Cook

45 min

Serves

@quelquesgrammesdegourmand

111 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe