Pannequets antillais poireau et poulet fumé

Name: Pannequets antillais poireau et poulet fumé
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 crêpes d'env. 30 cm; 60 g poireau; 55 g courgette; 5 g beurre; 30 ml vin blanc sec ou demi-sec; 40 g poulet fumé; 7 ml jus de citron; 45 g crème épaisse (garniture); 1 2 pincées de sel; 1 4 tours de moulin à poivre; 47 g crème épaisse (gratiné); 7 g parmesan

J'adore le pannequet : une crêpe fourrée d'une garniture fondante, le tout gratiné juste comme il faut... Et au goût de chez nous, s'il vous plaît !

Time

40 min

Prep

25 min

Cook

15 min

Serves

@tatiemaryse

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