Panna cotta chocolat noir et chantilly au café

Name: Panna cotta chocolat noir et chantilly au café
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 ml lait d'amande; 200 g crème de coco; 6 feuilles de gélatine; 3 c à s d'érythritol; 50 g chocolat noir 100%; 75 g chocolat noir 85%; 200 ml crème 30%; 2 g café soluble; 1 c à s d'érythritol

Simple à faire, la panna cotta est toujours délicieuse. J'aime bien faire ce dessert quand je suis en télétravail car c'est raisonnable, frais et ça calme mes envies sucrées. Pour ajouter de la gourmandise j'ai fait une chantilly au café.

Gluten-Free

Time

22 min

Prep

20 min

Cook

2 min

Serves

@cata

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Advance prep

Préparer la panna cotta la veille et la laisser figer au réfrigérateur toute la nuit.