
Chaque fois que je rentre de mes vacances d'été à la montagne, je cuisine un dessert à la myrtille, tradition oblige ! J'adore ce petit fruit rouge gorgé de nutriments et de vitamines. Cette fois-ci, les myrtilles sont cuisinées en coulis pour agrémenter les panna cottas. Un dessert fraîcheur de saison, un délice !
Préparer les panna cottas la veille et les réfrigérer toute la nuit.