Panna cotta au kaki et au chocolat blanc

Name: Panna cotta au kaki et au chocolat blanc
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 g chocolat blanc; 400 ml crème fraîche liquide; 100 ml lait entier; 1 cuillère à soupe de vanille liquide; 3 feuilles de gélatine alimentaire; 1 noix de beurre; 1 kaki; 3 cuillères à soupe de sucre cassonade; 1 coulis de fruits

Un dessert qui impressionne autant par sa présentation que par son goût ! La douceur de la panna cotta au chocolat blanc se marie parfaitement avec le fondant du kaki caramélisé.

Vegetarian Gluten-Free

Time

25 min

Prep

15 min

Cook

10 min

Serves

@virginie_et_fabien

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Advance prep

Préparer la panna cotta la veille pour la laisser prendre au réfrigérateur pendant plusieurs heures.