Panisses au chèvre

Name: Panisses au chèvre
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g farine de pois chiches; 1 L eau; 1 gousse d'ail; 1 bûche de fromage de chèvre; 1 boule de mozzarella; 200 ml sauce tomate cuisinée; 6 tomates cerises; 6 brins d'origan frais; 1 càs de vinaigre balsamique; 1 huile d'olive; 1 sel

La panisse est une spécialité méditerranéenne à base de farine de pois chiches étalée. Une fois cuite, la pâte peut être découpée en rondelles ou en bâtons, puis frite ou sautée à la poêle. Cette version est garnie de fromage de chèvre, mozzarella, sauce tomate et tomates cerises.

Vegetarian Gluten-Free

Time

45 min

Prep

15 min

Cook

30 min

Serves

@clementine_8b16a900_a596

416 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe