Pancakes salés jambon et poireau

Name: Pancakes salés jambon et poireau
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 oignon rouge; 170 g poireau; 1 c à s d'huile d'olive; 5 g beurre; 50 ml vin blanc; 165 g farine; 2 œufs; 300 ml lait; 100 g jambon blanc; 50 g fromage râpé; 1 sel et poivre

Aujourd'hui, je vous propose des pancakes en version salée. Cela change et c'est un délice. Ici, ils sont réalisés à base de jambon et de poireaux. Vous pourrez les déguster avec une bonne soupe ou en complément d'une salade verte. C'est rapide et facile à réaliser.

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

@oh_la_gourmande

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