Pancakes banane, pépites chocolat, coulis abricot

Name: Pancakes banane, pépites chocolat, coulis abricot
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 bananes; 2 oeufs; 150 g farine; 1 càc de levure chimique; 1 pincée de sel fin; 1 pincée de vanille en poudre; 1 càs de sirop d'agave ou de miel liquide; 1 poignée de copeaux de chocolat noir; 1 coulis d'abricots ou autres fruits; 200 ml crème fleurette bien froide; 2 càs de sucre glace pour la chantilly

De quoi se régaler au goûter ou terminer un repas léger sur une touche gourmande ! Faciles et rapides à préparer, ces pancakes n'exigent aucun talent particulier. Garnis de banane, de pépites de chocolat fondantes, d'un coulis d'abricot ensoleillé et d'un nuage de chantilly, ils font fondre petits et grands.

Time

45 min

Prep

20 min

Cook

25 min

Serves

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