Pancake au levain

Name: Pancake au levain
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 110 g farine T65; 120 g rafraîchi de levain; 30 g sucre en poudre; 130 ml lait entier; 1 œuf; 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 15 ml huile végétale; 20 ml rhum brun; 1 pincée de sel fin

Comment utiliser les rafraîchis d'un levain pour réaliser de délicieux pancakes moelleux et légèrement acidulés.

Vegetarian