Pan con tomate

Envie de goûter à l'un des tapas les plus emblématiques de Catalogne ? Testez sans attendre le pan con tomate ! Des tomates bien mûres râpées, déposées sur des tranches de pain grillé frottées à l'ail, un filet d'huile d'olive… et le tour est joué. Pour varier les plaisirs, ajoutez quelques filets d'anchois, du fromage manchego ou une belle tranche de jambon ibérique. Simple, savoureux et parfait pour l'apéro !