Palmiers à l'aillet, basilic et romarin

Ces petits palmiers maison sont la recette adaptable par excellence qui évolue au fil des saisons et de ce qu'on a sous la main. Une base parfaite à personnaliser selon les aromates disponibles. La saison de l'aillet (ou ail vert) passée ? Prenez simplement de l'ail nouveau qui fonctionne tout aussi bien. L'important est de jouer avec les aromates frais du moment pour créer vos propres versions de ces palmiers feuilletés croustillants.