Palets de poulet à la papaye

Name: Palets de poulet à la papaye
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 17 servings
Ingredients: 300 g blanc de poulet (soit 2 escalopes); 370 g papaye verte épluchée; 60 g oignon; 3 gousses d'ail; 15 g pâte de gingembre; 1 jus d'1/2 citron vert; 1 oeuf; 30 g farine de manioc fine; 6 g sel; 6 g sauce soja sucrée; 20 g beurre (pour la cuisson); 14 g huile (pour la cuisson); 15 g sauce prune; 10 g sauce soja salée; 10 g sauce soja sucrée (pour la sauce); 10 g pâte de gingembre (pour la sauce); 5 g vinaigre de riz; 1 gousse d'ail (pour la sauce); 1 pointe de couteau de piment

Le palet de poulet à la papaye c'est la recette express utilisant la papaye verte. Une recette créole 100% validée, idéale pour un dîner léger !

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Time

30 min

Prep

20 min

Cook

10 min

Serves

@tatiemaryse

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