Pajticke slovène

Pajticke, petites versions du gâteau traditionnel de Cerkno en Slovénie, aux oignons et aux noix. Se déclinent en sucré salé au goûter ou en apéritif. Une mise en bouche des plus agréables avec des oignons à peine caramélisés avec le croquant des noix, c'est très savoureux. La cuisine slovène traditionnelle se caractérise par des produits frais d'origine locale.