Pains frits ukrainiens sans levure boulangère

Name: Pains frits ukrainiens sans levure boulangère
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 450 g farine; 1 1/2 cuillère à café de sel; 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc; 400 g lait fermenté (lait ribot) ou yaourt nature; 275 g huile de tournesol pour la cuisson

Les Korzhiki sont des pains frits ukrainiens sans levure boulangère, légers et moelleux, idéaux pour le petit déjeuner, le goûter ou en accompagnement.

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

@natalia

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