Pain surprise façon sandwich cake

Name: Pain surprise façon sandwich cake
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 5 tranches de pain de mie sans croûte; 100 g poisson fumé (thazard, marlin, saumon ou truite); 42 g crème épaisse (pour la crème de poisson); 45 g échalote; 2 piments végétariens; 1 gousse d'ail (pour la crème de poisson); 1 jus d'1/4 de citron vert; 1 piment fort (facultatif); 130 g giraumon râpé; 120 g chou pommé râpé; 2 g sel; 2 pincées de mélange bouquet garni; 1 gousse d'ail (pour le coleslaw); 70 g crème épaisse (pour le coleslaw); 180 g pomme Granny Smith; 80 g fromage ail et fines herbes; 1 quelques feuilles de roquette; 1 quelques rondelles de radis; 1 quelques rondelles de piment végétarien; 1 lanières de giraumon (décor)

Étapes en pas à pas pour réussir un pain surprise original façon sandwich cake, garni d'une crème de poisson fumé et d'un coleslaw de giraumon.

Time

25 min

Prep

20 min

Cook

5 min

Serves

@tatiemaryse

875 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe