Pain plat low carb à base de ricotta

Name: Pain plat low carb à base de ricotta
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 œufs; 250 g ricotta (ou cottage cheese); 1 càc d'ail en poudre; 1 ciboulette émincée; 25 g parmesan râpé (en option); 1 moutarde; 1 feuilles de salade; 1 avocat coupé en tranches; 1 quelques tomates cerises; 2 tranches de blanc de poulet; 1 yaourt grec mélangé avec un peu de piment d'Espelette (en option)

Les wraps, tortillas, piadine et autres pains plats sont des incontournables pour des repas rapides et gourmands. Voici une version inspirée de la cuisine low carb, à base de ricotta, qui rend le pain plat tendre et légèrement crémeux, tout en restant léger. Idéal garni de légumes grillés, avocat, saumon fumé ou œufs brouillés.

Gluten-Free

Time

25 min

Prep

15 min

Cook

10 min

Serves

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