Pain perdu salé façon brunch

Name: Pain perdu salé façon brunch
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 tranches de pain Carré Doré; 1 oeuf; 150 ml lait; 4 tranches de poitrine fumée très fines; 2 oeufs; 1 filet de crème liquide; 1 pincée de sel et poivre; 1 botte d'asperges sauvages

Pain perdu version salée avec du bacon croustillant, des œufs brouillés bien crémeux et quelques asperges sauvages pour un brunch gourmand et sans chichi. Une recette simple, rapide à préparer et surtout pleine de saveurs. Idéale pour un week-end en douceur ou un déjeuner improvisé.

Time

20 min

Prep

10 min

Cook

10 min

Serves

@lacuisinedunetoquee

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