Pain perdu anti-gaspi aux croûtes de pain de mie

Voici une recette toute simple qui vous permet d'utiliser les croûtes de pain de mie inutilisées lors de la confection de canapés apéritifs, par exemple. La préparation au lait et aux œufs n'est pas sucrée, puisqu'après on passe les pains perdus dans le sucre et la cannelle. Dégustez-les aussitôt cuits avec un yaourt grec. Si vous n'avez pas le temps, vous pouvez toujours ranger les croûtes dans un sac de congélation et les conserver plusieurs mois au congélateur.