Pain fleur des champs

Un Pain fleur des champs, c'est un joli nom, vous ne trouvez pas ? Je l'ai fait avec de la farine pour pain de campagne, alors j'ai voulu en faire une fleur, peut-être pour faire venir le printemps un peu plus vite… Ce qui est certain c'est que nous avons aimé ce pain à la croûte légère et à la mie savoureuse.