Pain de viande en croûte

Name: Pain de viande en croûte
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g pâte feuilletée; 300 g bœuf haché; 300 g porc ou veau haché; 60 g chapelure; 1 œuf entier; 1 jaune d'œuf; 1 poivron vert; 1 poivron rouge; 1 poivron jaune; 40 g concentré de tomates; 2 gousses d'ail; 1 quelques feuilles de basilic; 1 quelques feuilles de persil plat; 1 cuillère à café d'origan séché; 1 sel, poivre

Alors voilà ce que je vous propose comme occupation ce week end : un bon pain de viande, des tranches de poivrons de toutes les couleurs et une pâte feuilletée maison (évidement !), bien gourmande et croustillante. Allez, à vos fourneaux !

Accepts Accompaniments

Time

1 hour

Prep

15 min

Cook

45 min

Serves

@recettes_de_clairette

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