Pain de viande aux pommes de terre

Le pain de viande aux pommes de terre est ce plat réconfortant qui rassemble tout ce qu'on aime dans un seul plat généreux. La viande hachée assaisonnée et moelleuse s'associe harmonieusement aux pommes de terre fondantes, rôties ou en purée selon les envies. Cuit tranquillement au four, le pain de viande développe cette croûte légèrement dorée appétissante tandis que l'intérieur reste tendre et juteux. Simple à préparer et terriblement réconfortant, ce classique familial traverse les générations sans se démoder.