Pain de saumon

Name: Pain de saumon
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 420 g saumon au naturel en conserve (2 boîtes de 210 g égouttés); 500 ml lait; 115 g pain rassis (ou 13 biscottes); 7 œufs; 1 tasse de mayonnaise

Typique des années soixante, cette recette à base de saumon en conserve donne une belle couronne de pain de poisson que tout le monde appréciera. Entourez-la de quelques quartiers d'œufs, ou, pour un repas de fêtes, décorez avec quelques œufs de saumon. Très pratique pour les repas de fête.

Nut-Free

Time

1 h 5 min

Prep

20 min

Cook

45 min

Serves

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Advance prep

Préparer la veille ou quelques heures à l'avance : le pain de saumon se conserve au réfrigérateur et se sert froid.