Pain d'épices au chocolat

Name: Pain d'épices au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 250 g miel; 250 g farine T55; 100 g cassonade; 1 sachet de levure chimique; 1 cuillère à café d'anis en grains; 1 demi cuillère à café de muscade en poudre; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1 cuillère à café de 4 épices; 2 oeufs; 100 ml lait; 50 g pépites de chocolat noir; 100 g chocolat noir de couverture; 30 g huile de pépins de raisin

Je me rappelle quand j'étais petite le pain d'épices chaud de ma maman sorti du four et tartiné de beurre... Un véritable délice ! Donc hop, comme c'est la saison, ce sera un pain d'épices maison pour le goûter avec un peu de gourmandise en plus avec le chocolat noir !

Time

1 h 15 min

Prep

15 min

Cook

1 hour

Serves

@recettes_de_clairette

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