Pain cocotte multi-céréales

Name: Pain cocotte multi-céréales
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 ml eau; 10 g levure sèche de boulanger (ou 25 g de levure fraîche); 500 g farine bio multi-céréales; 10 g sel; 1 c à s de graines de lin

Aujourd'hui je vous propose le célèbre pain cocotte. Un pain très facile à réaliser car la levée et puis la cuisson est réalisée dans une cocotte. Celui-ci est fait avec une farine multi-céréales avec l'ajout de graines de lin. Ces graines sont bonnes pour la santé.

Vegan Dairy-Free

Time

1 hour

Prep

15 min

Cook

45 min

Serves

@oh_la_gourmande

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⏰

Advance prep

Laisser lever la pâte 1h à température ambiante avant la cuisson.