Paella aux fruits de mer et au poulet

Name: Paella aux fruits de mer et au poulet
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g riz rond; 10 morceaux de poulet; 600 g crevettes matsagoune; 400 g calamar; 1 grosse cuillère à soupe de conserve de tomates; 1 pincée de safran en poudre; 1 cuillère à café de poivre; 1 pincée de sel; 2 belles carottes en dés; 200 g haricots verts frais et tendres; 4 fonds d'artichauts coupés en 4; 2 oignons verts émincés; 1 tasse à café d'huile

Paella aux fruits de mer, poulet, crevettes royales matsagoune, calamar, artichauts, haricots verts frais et carottes. Préparée pour le premier jour de l'an pour profiter avec mes enfants rentrés de l'étranger pour quelques jours de vacances. Parfaite pour ramadan lorsqu'on est en famille, la paella comme le couscous aime la convivialité et la bonne ambiance.

Time

1 hour

Prep

15 min

Cook

45 min

Serves

@zika

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