Paccheri farcis au canard confit et au foie gras

Name: Paccheri farcis au canard confit et au foie gras
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 24 paccheri; 2 cuisses de canard confit; 100 g foie gras (farce); 1 louche de bouillon de volaille; 100 g foie gras (sauce); 250 ml crème; 1 cuillère à soupe de porto; 1 pincée de piment d'Espelette; 2 pincées de fond de veau déshydraté; 1 pincée de sel et poivre

Envie d'une idée bluffante et très facile pour recevoir? Testez cette recette de paccheri (ou petits cannellonis) farcis au canard confit et au foie gras, servez avec une onctueuse sauce au foie gras et voila des pâtes en habit de fêtes au succés garanti.

Time

50 min

Prep

25 min

Cook

25 min

Serves

@epicetout

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