Oursons en guimauve

Name: Oursons en guimauve
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 170 g chocolat noir ou au lait; 2 feuilles de gélatine (1,5 feuilles); 20 ml eau froide; 80 g sucre; 10 g sirop de glucose; 1 blanc d'œuf

Qui ne connaît pas les Oursons en guimauve, joyeux rappel de souvenirs d'enfance. Une recette qui ravira petits et grands. À faire avec les enfants, ils se régaleront de fabriquer eux-mêmes ces petites merveilles chocolatées. Très simple à faire, il y a même une version express pour celles et ceux qui n'ont pas envie de faire la guimauve.

Vegetarian Gluten-Free Nut-Free

Time

40 min

Prep

30 min

Cook

10 min

Serves

@popotte

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