Oreillettes de Cyril Lignac

Name: Oreillettes de Cyril Lignac
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 9 servings
Ingredients: 500 g farine; 2 cuillères à soupe de sucre en poudre; 1 demi-sachet de levure chimique; 4 œufs; 125 g beurre fondu; 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger; 1 zeste râpé d'1 citron; 1 huile pour friture; 1 sucre glace

Des beignets croustillants et moelleux parfumés à l'eau de fleur d'oranger et au citron. Plus vous étalerez la pâte fine, plus ils seront croustillants. Une fois saupoudrés de sucre glace, ils sont vite dévorés !

Vegetarian

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

@parole_de_cuillere

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