One pot quinoa et poulet au garam masala

Name: One pot quinoa et poulet au garam masala
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 130 g blanc de poulet; 100 g trio de quinoa; 130 g pois chiches en conserve égouttés; 40 g yaourt skyr nature; 20 g raisins secs; 1 cuillère à soupe de cranberries; 15 g concentré de tomates; 1 oignon; 1 cuillère à café de garam masala; 1 cuillère à café de curcuma; 1 demi cuillère à café de graines de cumin; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 bouquet de persil plat; 1 pincée de sel et poivre

Un plat facile et parfumé qui combine le quinoa, le poulet mariné dans des épices et du skyr, des pois chiches et des raisins secs. Ce plat révèle une harmonie de saveurs grâce au garam masala, au curcuma et aux graines de cumin.

Gluten-Free Dairy-Free

Time

40 min

Prep

15 min

Cook

25 min

Serves

@auxdelicesdemanue

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