One pot crozet bacon, poireau et champignons

Name: One pot crozet bacon, poireau et champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 160 g crozets crus; 200 g allumettes de bacon; 400 g champignons; 1 blanc de poireau; 20 g crème épaisse à 15 % de mg; 1 pincée de sel et poivre; 1 bouquet de persil frais; 600 ml bouillon de légumes

Les crozets, ces petites pâtes carrées typiques de Savoie, associés au bacon fumé, au poireau fondant et aux champignons de Paris. Tout cuit ensemble dans un seul pot, les saveurs se mêlent pour un plat réconfortant qui sent bon la montagne.

Time

40 min

Prep

15 min

Cook

25 min

Serves

@oh_la_gourmande

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