One pot blé chorizo

Name: One pot blé chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g blé tendre; 1 demi-chorizo (environ 20 rondelles); 1 courgette moyenne, coupée en petits dés; 1 poivron jaune, en dés ou lanières; 1 poignée de champignons frais émincés; 10 tomates cerises, coupées en deux; 1 cuillère à café de paprika fumé; 1 filet d'huile d'olive, sel, poivre; 60 g comté râpé (ou gruyère, emmental ou Beaufort)

Ce one pot blé au chorizo, poivrons et courgettes est la recette rapide et facile quand on n'a pas d'inspiration ! Un plat unique, savoureux et ensoleillé, idéal pour manger sans se prendre la tête et avec un minimum de vaisselle. Un repas du soir complet et équilibré, avec céréales, légumes et protéines.

Time

25 min

Prep

10 min

Cook

15 min

Serves

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