Omelette provençale de Noël aux fruits confits

Name: Omelette provençale de Noël aux fruits confits
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 8 œufs de France; 50 g raisins secs; 50 g amandes décortiquées; 100 g fruits confits (orange, melon, angélique...); 70 g sucre cassonade; 4 c. à s de maïzena; 2 citrons de Menton ou citrons bio; 2 c. à s de miel; 2 c. à s de sucre glace; 25 g beurre; 1 pincée de sel

L'omelette sucrée de Noël aux fruits confits. Une omelette soufflée provençale garnie d'amandes, de raisins secs et de fruits confits, parfumée au citron et au miel.

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

@oeufs_de_france

13 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe