Omelette aux courgettes et à la menthe

Name: Omelette aux courgettes et à la menthe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 8 œufs; 200 ml lait; 2 courgettes; 2 cuillérées à soupe d'huile; 2 branches de menthe; 1 sel et poivre

Une omelette aux courgettes et à la menthe, facile et rapide, idéale pour le quotidien pressé ou les repas d'été. L'œuf crémeux s'associe avec le fondant des courgettes et la fraîcheur de la menthe.

Vegetarian Gluten-Free Nut-Free

Time

30 min

Prep

15 min

Cook

15 min

Serves

@flo_au_fil_du_thym

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