Oka comme aux Îles Samoa

Name: Oka comme aux Îles Samoa
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 tranche de thon; 4 tomates cerise; 1 1/2 oignon rouge; 1 citron vert; 200 ml lait de coco; 1 quelques feuilles de coriandre

Le tartare de thon des Îles Samoa : des dés de thon marinés au citron vert, puis enrobés de lait de coco avec oignon rouge, tomates cerise et coriandre fraîche. Une recette polynésienne fraîche et délicate.

Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free

Time

20 min

Prep

15 min

Cook

5 min

Serves

@passeportpourlacuisine

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Advance prep

Congeler le thon au moins 24 heures à -20°C avant préparation pour éliminer les parasites.