Oeuf poché à la tomate

Name: Oeuf poché à la tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 4 oeufs; 1.5 L eau de pochage; 80 ml vinaigre blanc; 40 g demi oignon; 2 branches de cive; 1 piment végétarien; 250 g dés de tomate en conserve; 5 g sel; 1 gousse d'ail; 120 ml eau (sauce); 1 c à c de mélange bouquet garni

Un classique facile et rapide : des oeufs pochés mijotés dans une sauce tomate parfumée, à déguster avec des pâtes ou du riz.

Dairy-Free Gluten-Free Vegetarian

Time

25 min

Prep

15 min

Cook

10 min

Serves

@tatiemaryse

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