Number cake tout chocolat en forme de coeur

Name: Number cake tout chocolat en forme de coeur
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 140 g beurre mou; 80 g sucre; 1 œuf moyen; 50 g poudre d'amandes; 30 g cacao noir non sucré; 240 g farine; 150 g chocolat au lait; 150 ml crème liquide entière à au moins 30% de MG; 250 g mascarpone

Un number cake tout chocolat en forme de coeur, hyper gourmand, pour les amateurs de chocolat, parfait pour la Saint-Valentin ou un anniversaire.

Vegetarian

Time

30 min

Prep

15 min

Cook

15 min

Serves

@natalia

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Advance prep

Préparer la ganache au chocolat la veille et la laisser reposer au réfrigérateur pour qu'elle soit bien ferme avant de la monter.