Nougatine aux cacahuètes

Name: Nougatine aux cacahuètes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g sucre; 200 g cacahuètes sans sel; 20 g beurre; 20 ml eau bouillante; 1 pincée de sel; 3 gouttes de citron

Cette nougatine aux cacahuètes est une recette très connue à La Réunion où elle est connue sous le nom de Colle pistache. Initialement réalisée avec des amandes effilées, les cacahuètes mondées apportent ici une saveur originale. Une friandise très appréciée.

Gluten-Free

Time

30 min

Prep

15 min

Cook

15 min

Serves

@jackie_2

470 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe